皆様お世話になっております！大阪難波で活動していますトレーナーの大島です！
本日は砂糖についてお話していこうと思います。
身近にあふれている砂糖ですが過剰摂取は人体にさまざまな影響を与えることが知られています。
健康への影響
- 肥満: 砂糖の高カロリー摂取は体重増加や肥満の原因になります。特に加糖飲料やスナック菓子の過剰摂取はリスクを高めます。
- 2型糖尿病: 過剰な砂糖摂取はインスリン抵抗性を引き起こし、2型糖尿病のリスクを高めます。
- 心血管疾患: 高糖質の食事は高血圧や高トリグリセリド血症を引き起こし、心臓病や脳卒中のリスクを増加させます。
- 虫歯: 砂糖は口腔内の細菌によって酸に変わり、歯のエナメル質を溶かして虫歯の原因になります。
- 非アルコール性脂肪肝: 砂糖（特にフルクトース）は肝臓で脂肪に変換されやすく、脂肪肝の原因となることがあります。
メンタルヘルスへの影響
- 依存性: 砂糖は脳の報酬系を刺激し、依存性を引き起こす可能性があります。
- 気分障害: 過剰な砂糖摂取は血糖値の急上昇と急下降を引き起こし、気分の変動やイライラを引き起こすことがあります。
- 認知機能の低下: 高糖質の食事は記憶力や認知機能に悪影響を及ぼす可能性があります。
その他の影響
- 老化の加速: 砂糖は体内でコラーゲンやエラスチンと結びつき、肌の弾力性を失わせ、しわを増やす原因となります（糖化現象）。
- 免疫機能の低下: 高糖質の食事は免疫システムの機能を抑制し、感染症に対する抵抗力を低下させる可能性があります。
こういった影響を避けるためには、砂糖の摂取量を適度に抑えることが重要です。加工食品や加糖飲料の摂取を控え、自然な形で摂取することがおすすめです！
今から伝えるのは特に砂糖が多く含まれる食べ物と飲み物のリストです！
飲み物
- 炭酸飲料: コーラやレモンライムソーダなどのソフトドリンク。
- フルーツジュース: 100%ジュースや加糖フルーツジュース。
- エナジードリンク: レッドブルやモンスターなど。
- スポーツドリンク: ポカリスエットやゲータレードなど。
食べ物
- お菓子・スナック: チョコレート、キャンディー、ガム、クッキー、ケーキ、ドーナツ。
- シリアル: 甘味が添加された朝食用シリアル。
- アイスクリーム: 各種アイスクリームやフローズンヨーグルト。
- ジャムやシロップ: ジャム、蜂蜜、メープルシロップ。
- パンやペストリー: 甘味のあるパン、マフィン、クロワッサン。
- ヨーグルト: フレーバー付きや加糖のヨーグルト。
調味料・ソース
- ケチャップ: トマトケチャップやバーベキューソース。
- ドレッシング: 一部のサラダドレッシング、特に甘味のあるもの。
加工食品
- スナックバー: グラノーラバーやプロテインバー。
- 缶詰フルーツ: シロップ漬けのフルーツ。
- インスタント食品: 一部のインスタントラーメンやインスタントスープ。
砂糖の摂取を抑えるためには、食品ラベルをよく確認し、砂糖やシロップ、フルクトース、スクロースなどの甘味成分が含まれているかを確認することが重要です！
これから食品を選ぶときは裏面を見て選んではいかがでしょうか！